أكد رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، صلاح العبد، أنه من المحتمل أن تشهد أسعار الحلويات السادة، المتمثلة في الكنافة، والقطائف، والبسبوسة انخفاض في الأسعار بمعدل 15% اثناء شهر رمضان المقبل، مقارنة بأسعارها اثناء العام الماضي، والتي يكون الإقبال عليها متضاعف اثناء شهر رمضان الكريم.
وأشار العبد، أن الحلويات التي تدخل في صناعتها المكسرات المستوردة لن تشهد انخفاض في الأسعار، ومن المحتمل استقرار أسعارها عند ذات المستوى من العام الماضي.
ولفت رئيس شعبة الحلويات، أن توقع تراجع الأسعار للحلويات هذا الموسم يعود إلى انخفاض أسعار الدولار أمام الجنيه المصري اثناء الشهور الأولى من العام الجاري.
جديرًا بالذكر، أن مجلس إدارة الشعبة يجري مناقشات لمناقشة وضع السوق، والأسعار لموسم رمضان والعيد، حيث أنه يزداد الطلب على كافة أنواع الحلوى اثناء هذه الفترة.
ويذكر أن هناك أنواع من الدقيق شهدت زيادة في الأسعار، اثناء النصف الأول من عام 2018، وهو ما أثر على أسعار الحلويات والمخبوزات بمعدلات مختلفة.
– تستطيع متابعة مصدر الخبر الاصلي "شعبة الحلويات" تتوقع انخفاض أسعار الكنافة والقطايف برمضان المقبل بنسبة 15% من الرابط التالي
المصدر :عرب فور نيوز
– تقع المسؤولية على المصدر الاصلي للخبر ,نحن في موقع تعرف ليس له المسؤولية الكاملة عن محتوى الخبر .